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キャベツはざく切りにする。 3 フライパンにサラダ油を中火で熱して、鶏肉の表面を焼く。 4 キャベツを加えて炒め合わせる。 5 4にbを加えて煮立て、料理酒を加えて3〜4分煮る。 6 牛乳を加えて塩、胡椒で味を調え、cの水溶き片栗粉でとろみをつける。 7 キャベツ、玉ねぎ、トマトには抗ガン作用も期待されているので、おいしく食べて、健康にもよいでしょう。 材料（4人分） もち米 1カップ にんじん 150g 玉ねぎ 150g 鶏胸ひき肉 100g 卵 1個 小麦粉 大さじ1 塩 少々 コショウ 少々 たこ糸 キャベツ 大きめ1個 A鶏むね肉 1枚（0g） 玉ねぎ 1/2個 酒 大さじ1 片栗粉 大さじ1 春キャベツと新たまねぎで 鶏胸肉生姜炒め レシピ 作り方 By さらにや クックパッド 簡単おいしいみんなのレシピが357万品 鶏胸 キャベツ 玉ねぎ